「ドットわんカツオ骨パウダー」の原料はカツオ中骨100％。保存料などの添加物はもちろん、余計なものは何も加えておらず、食べると「カツオ風味」のする天然商品です。個別包装で保存性もよく、手作り材料やトッピングなど使い方いろいろなので常備しておくと便利です。 ★焼津漁港水揚げのカツオ中骨を使用一生に約3万キロを泳ぐ「カツオ」の筋力を支える骨格。その中枢となる新鮮な中骨だけを集め、丁寧に乾燥し微粉末にしたのが「骨パウダー」です。余計なものは一切加えていません。日本有数のカツオ取扱いを誇る協同組合焼津水産加工センターならではの贅沢な素材です。★骨をまるごと食べる為「微粉パウダー」にしました。天然のリンとカルシウムを壊さないように高温処理しない加工法を採用。身や血合いなどを何工程もかけて除去し、じっくりと乾燥しています。細かいパウダー状なので様々な材料に馴染み、使いやすくしています。カツオの風味も活かしています。★天然100％のリン酸カルシウム、タンパク質はほぼコラーゲン新陳代謝や老化により排出され続けるカルシウムは食べ物で補うべき栄養素。天然の「リン酸カルシウム」と「コラーゲン」の豊富な「ドットわんカツオ骨パウダー」はワンコの健康維持には欠かせません。1包4gx15包入り1包4gあたり5.3kcal |
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